普洱茶包括生普和熟普，生普和熟普的般冲主要区别在于是否经过人工渥堆发酵，这一点也决定了两者在饮用方式上有很大的泡还普洱区别。今天就来聊一聊生普一般冲泡还是煮生煮着煮好煮，熟茶/生茶煮着喝还是喝好还泡着喝好。关于这个问题，生普可以稍微细化一下来讲：

生普：

三年内的般冲茶，泡着喝就可以了，泡还普洱不需要煮。煮生煮着煮好而且个人觉得，喝好还煮不如泡着好喝。生普因为三年内的般冲生普，发酵度跟乌龙茶系差不多。泡还普洱

三年以上的煮生煮着煮好十年以下，可以泡淡了再煮，喝好还先冲泡个10来泡以后再煮会比较好，尤其是茶很好，喝的人也多的情况下，这样可以最大的物尽其用。

十年以上的普洱生茶，可泡，可煮，可先泡后煮，这个是弹性的，看个人。

熟普：

三年内的不要煮，建议三年内的熟茶少喝，一年内的熟茶不喝。

熟茶经过渥堆发酵，散仓都需要一年。想喝到甜滑润，没有一点发酵味，散仓三年是最好的。

五六年的熟茶开始很好喝。煮的话，起码五年以上的，否则建议不要煮。

不建议一开始就煮，因为没泡过就直接煮，茶汤会比较浓，而且会破坏茶原有的韵味。

可以先泡个7～8泡再煮，煮茶主要是把茶叶里面的胶质煮出来，这样喝起来比较润、滑。